Journal for Healthcare Professionals about coeliac disease
Wir haben das Magazin für Ernährungsexperten „YourLife Professional“ weiterentwickelt und möchten Ihnen das neue Fachjournal „COELIAC FORUM“ für Ernährungsexperten präsentieren.
Mit diesem neuen Journal geben wir Ihnen aktuelle und praxisrelevante Informationen rund um Zöliakie und glutenfreie Ernährung in die Hand. Aufgeteilt wird jedes vierseitige Journal in ein Editorial, einen Fachbeitrag, eine Seite mit praktischen Informationen für die konkrete Umsetzung im Berufsalltag sowie News von Dr. Schär.
Dabei nehmen wir jeweils ein Thema genauer unter die Lupe, z.B.: soziale und psychologische Aspekte der glutenfreien Ernährung, neurologische Aspekte der Zöliakie, Compliance und Zöliakie,…
Hier die letzten Ausgaben der „YourLife Professional“ sowie des „CoeliacForums“ zum Durchblättern.
Die glutenfreie Ernährung ist aktuell die einzige Therapie bei Zöliakie. Doch viele Ernährungsfachkräfte stellen sich die Frage, ob Zöliakiebetroffene ausreichend mit allen Nährstoffen versorgt sind und wie der Speiseplan aus ernährungsphysiologischer Sicht optimal gestaltet werden kann.
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